1分6合

食品行業

凍干機是干什么的?

Posted on 2020-07-27 12:46:02 by , 0

凍干機是真空冷凍干燥機的bai簡稱,用于去除du水分。
食品方面應用:
1、冷干食品最大限zhi度地保留了新鮮食dao品的營養成分及色、香、味。凍干食品的干燥是在低溫和真空狀態下進行的,使一些熱敏性和極易氧化物質的損失大大減少,最大限度地保留了食品中的各種營養成分。
2、凍干食品不失原有食品的骨架結構,保持了食品原有的形態。
3、復水性能好,更接近新鮮食品品質
4、無一般干燥方法帶來的表面硬化問題。
5、易于儲藏、運輸。
制藥方面應用:
1、對熱敏感物質去除水分。
2、保證物料活性、有效醫用價值成分。